LC19 : Corps purs et mélanges binaires (CPGE)
Corps purs
Diagramme de phase
Cas général ; eau (liophilisation, patin à glace, exp pain de glaçe, fils, masse ?).
Placer tous les points intéressants et leurs coordonnées (au tableau)
: .
Dans cette leçon on s’intéresse à la courbe
.
Courbe d’analyse thermique
Permet de construire la courbe de
dans
.
Variance
Tracer la courbe (pas forécment la manip), premier grain, dernière
goutte, calculer la variance (dénombrer params intensifs
indépendants) (ex sur le plateau :
;
;
donc
si on
fixe
, alors
est
fixé ) ; (ex sur le PT :
;
(
est CL
des deux autres) ;
donc
aucun paramètre libre ).
Mélange binaires
On se restreint aux mélanges à miscibilité nulle sans composé défini (vs à miscibilité totale ou miscibilité nulle avec composé défini) car un peu plus riche et en accord avec l’expérience qui suit.
Rq : on peut aussi se concentrer sur miscibilité totale et prendre
naph.
Courbe d’analyse thermique
naphtol,
naphtalène
Suivi Latis d’une part, relevé visuel premier cristal d’autre part.
Surprises !
Diagramme binaire
Zones, phases, variance.
Applications
Soudure, salage des routes, banc koeffler, fondants.